La Crema Pasticcera pronta all’uso: fantasia e versatilità in cucina!

Da gustare come dessert al cucchiaio ma perfetta anche per farcire torte, bignè, bomboloni, biscotti, cannoli, croissant: la Crema Pasticcera pastorizzata pronta all’uso le Naturelle Gourmet è una novità altamente versatile.

Il prodotto presenta una texture morbida e vellutata ottenuta con latte 100% italiano; il sapore è delicato e il colore è intenso grazie all’elevata percentuale di tuorlo, ben il 15%.

Siete pronti a conoscerlo più da vicino? Andiamo!

Crema Pasticcera pronta all’uso: perché utilizzarla?

Uova 100% italiane di categoria A da allevamento a terra, altamente versatile e facilmente dosabile e con una shelf life di 90 giorni, questo prodotto vanta numerosi vantaggi:

• Risparmio di tempo: il prodotto è pronto all’uso;
• Colore intenso: contiene il 15% di tuorlo d’uovo;
• Sicurezza e igiene: il processo di pastorizzazione riduce la conta batterica naturalmente presente nel prodotto;
• Risultato costante: l’utilizzo della Crema Pasticcera le Naturelle Gourmet permette di creare ricette standardizzate codificandole in modo replicabile;
• Versatilità: è pronta all’uso tal quale oppure con l’aggiunta di gelatina alimentare reidratata per renderla più strutturata o con l’aggiunta di panna per realizzare una crema chantilly strutturata da utilizzare con sac à poche.

Andiamo quindi più a fondo e scopriamo qualche idea stuzzicante per utilizzare questo prodotto con creatività!

Versatilità e qualità in un solo prodotto

La Crema Pasticcera pronta all’uso è ideale come dolce al cucchiaio. Qualche idea per un utilizzo tal quale? È perfetta come crema di accompagnamento, sotto un tortino, uno strudel, una crostata, una macedonia o in alternativa per realizzare un dessert al cucchiaio tipo zuppa inglese.
Oppure può anche essere utilizzata come farcia per bignè, Pan di Spagna, cannoli, millefoglie, torte, dessert al piatto e in generale per decorazioni.

Ricette indimenticabili sono pronte per essere create. In cerca di ispirazione? Sul nostro canale Youtube sono presenti diverse proposte: scoprile tutte!