SCELTE D’ECCELLENZA PER L’EVOLUZIONE DEL GUSTO – COAP

La recente partecipazione di Gruppo Eurovo a TuttoFood Milano ha confermato ancora una volta la versatilità e l’ampiezza della sua gamma, pensata per rispondere alle esigenze di un mercato in continua evoluzione. Protagoniste in fiera sono state le novità firmate Le Naturelle: dalla Bevanda Ricca di Calcio e Proteine ai Pancake con uova e miele 100% italiani, fino al debutto dei nuovi prodotti a base di albume d’uovo, come il Cremoso e il Gelato Squisito e Leggero. Accanto a queste proposte rivolte al consumatore finale, non è mancata la linea professionale Eurovo Service, apprezzata per l’elevata performance e il contenuto di servizio. Prodotti pensati per semplificare il lavoro quotidiano di artigiani e imprese, ottimizzando tempi, risorse e costi. Tra le referenze più innovative, anche Tuorlo 33

• il Tuorlo per Lievitati, formulato specificamente per le preparazioni che richiedono l’unione di tuorlo e zucchero, sempre più scelto dai professionisti del settore.

La medesima attenzione nei riguardi di chi ogni giorno lavora nel settore food e necessita di prodotti sicuri e funzionali sta alla base dell’operato della realtà distributiva e di consulenza forlivese Coap. È il direttore Fabrizio Fabbri a delinearne le caratteristiche e a raccontarci della collaborazione ventennale con Gruppo Eurovo.