Open day e demo live: gli eventi di settembre

Settembre si sa, è davvero il mese della ripartenza: rappresenta il momento perfetto per dare vita a nuove sfide, adottare abitudini positive e perseguire obiettivi stimolanti. È il periodo ideale per rinnovare il proprio impegno verso la formazione, sia a livello professionale che personale. Ecco dove entriamo in gioco noi: per questo mese, abbiamo preparato un calendario ricco di eventi, Open Day e Demo Live.
Saranno protagoniste le linee di prodotto Eurovo Service al fianco di Maestri Pasticcieri e del nostro team interno di tecnici e dimostratori. Ma andiamo più a fondo scoprendo il percorso che comincia l’11 e si conclude il 28 settembre.

Open Day Prima Italia presso Puntogel
11 settembre, ore 10:30 – 17:30

Con il Pastry Chef e Tecnico Dimostratore Niccolò Guidi scopriremo consigli d’utilizzo e ricette create con i prodotti della linea Maia Professional.

Demo live – La Pasticceria del senza presso Università dei Sapori
21 settembre, accredito alle 14:30, inizio demo alle 15:00, fine demo alle 17:00

Con il Pastry Chef e Tecnico Dimostratore Matteo del Vescovo approfondiremo come il “senza lattosio” e “senza glutine” siano solo alcuni degli esempi di “pasticceria del senza”: un trend sempre più in voga, un’opportunità da cogliere per ampliare e soddisfare la propria clientela.

Demo live – Mani in pasta: La Pasticceria Moderna presso Ifse
25 settembre, ore 09:00 – 13:00 e ore 14:30 – 17:00

Con il Pastry Chef e Tecnico Dimostratore Matteo del Vescovo, ci focalizzeremo sulla Pasticceria moderna.

Demo live – La Pasticceria da Ristorazione: Dessert al piatto presso Sogegross
28 settembre, ore 15:00 – 17:00

Con il Pastry Chef e Tecnico Dimostratore Matteo del Vescovo, tema della giornata sarà La Pasticceria da ristorazione con focus specifico sui Dessert al piatto.