DORATURA SPRAY ALL'UOVO - Eurovo Service

prima linea - Specifici

DORATURA SPRAY ALL’UOVO

Preparato a base di uovo pastorizzato senza aggiunta di coloranti, da nebulizzare normalmente sul prodotto già lievitato, prima della cottura

Impiego:

ideale per le vostre innumerevoli creazioni

Ingredienti:

uova fresche di gallina intere sgusciate, omogenizzate, pastorizzate e zuccherate - anidride carbonica

Contenuto:

300 g di prodotto corrispondono a circa 500 dorature tradizionali, brillanti ed uniformi

Modalità di conservazione:

tra 0 °C e +4 °C

Shelf Life:

4 mesi

Formati disponibili:

Collo da 8 bombolette

Prodotto indicato per:

Pasticceria, Gastronomia, Horeca

Senza additivi

Senza conservanti

300g

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