prima linea - tuorlo criogelato
TUORLO D’UOVO CRICÒ
Tuorlo d'uovo di gallina omogeneizzato, pastorizzato e criogelato
| Impiego: | per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all'uovo e gastronomia |
| Contenuto: | 1000 g di tuorlo in granuli (circa 60 tuorli) |
| Modalità di conservazione: | - 18°C |
| Shelf Life: | 2 anni |
| Formati disponibili: | sacco da 1 kg in collo da 10 sacchi |
Senza additivi
Senza conservanti
1000 g
