Albume d’uovo Elite: la preparazione della Meringa by Leonardo Di Carlo

La meringa è una preparazione estremamente versatile in pasticceria. Ecco come la realizza il Maestro Pasticcere Leonardo Di Carlo, testimonial d’eccezione, utilizzando il nostro albume d’uovo della linea Élite, per interpretarne la versione classica. Scopri Élite…l’eccellenza dà spettacolo.